聚焦校(xiào)園食品安全,共創和(hé)諧健康校園
——蜜糖app皋(gāo)城中學梅山路校區(qū)食品安全小組2月月調度會議
2025年2月26日,我(wǒ)校食品安全小組在(zài)2號樓1樓會議室召開了本月的食品安全調度會議。此次會議旨在全麵回顧和總結近期食品安全工作的實施(shī)情況,分(fèn)析存在的問題,並規劃下(xià)一階段的工作重(chóng)點,以確保全(quán)校師(shī)生(shēng)的(de)飲食安全。

會議伊始,初一年級安全(quán)主任方祥對開學以(yǐ)來我校食品安全工作的開展情況進行了詳細匯報。他提到,我校在食(shí)材采(cǎi)購、存儲管理、食品加工、環境衛生等方麵均取得了顯著成效,特(tè)別是在食(shí)材溯源、加工流程優化以及設備維護等方(fāng)麵,均嚴格按照食(shí)品安全管理製度執行,確保了師生飲食的(de)安全與(yǔ)健(jiàn)康。
隨(suí)後,朱波主任對下一階段的(de)工(gōng)作進行(háng)了重點部署。一是要繼續強化食品安(ān)全全鏈條監管,從食材采購到(dào)加工製作,再到餐飲服務,每一個環(huán)節都要嚴格把控,確保食品安全無死角、無漏洞(dòng)。二是要加強食堂從業人員的培訓和管理,定期組織食品安全知識和操作規範的培訓,提升員工的食品(pǐn)安全(quán)意識和業務水平。三是要加大食堂衛生監(jiān)管力度,定期開展自查自(zì)糾和(hé)聯合檢查,確保食堂環境衛生(shēng)整潔,食(shí)品加工製作符合標準(zhǔn)。四是要建立健全食品安全應急處(chù)置機製,製定應急預案,定期開展應急演練,提高應對突發事件的能力。
會議最(zuì)後,俞琛老師進行了(le)總結發言。他強調,食(shí)品安全是學校工作的重中之重(chóng),關乎每一(yī)位師生的身體健康和生命安全(quán)。全體成員要進一步提高政治站位,強化責任擔(dān)當,以高度的責任感和使命感做好食品(pǐn)安全工作。同時,要加強製(zhì)度建設,規範操作流程,確保食(shí)品安全管理製(zhì)度(dù)的落實和執行。此外,還要加強檢查監督,消除安全隱患,確(què)保食品安全(quán)工作萬(wàn)無一失。
此次會議的召開,不(bú)僅全麵回顧和總結了我校食品安全工作的實(shí)施情況,還明確了下一階段的(de)工作重點和方向。相信在全體成員的共(gòng)同努力下,我校的食品安全工作將取得更加顯著(zhe)的成效,為全校師(shī)生營造一(yī)個更(gèng)加安全、健康(kāng)的飲食環境。
擬稿人:俞(yú)琛
終審:徐(xú)永生