進入冬季以來，新冠肺炎疫情時有零星（xīng）散發，常態（tài）化（huà）防控壓力增大，特別是（shì）冷鏈食品安全工作不得麻痹大意。為積極主動應對疫情防控形勢，強化責任和風險意識（shí），守護校（xiào）園食品安（ān）全，保障我校師（shī）生飲食安全，2021年1月14日下午，蜜糖app皋（gāo）城中學食品安全辦公室召開了強化新冠肺炎（yán）疫情常態化防控措施（shī）暨冷（lěng）鏈食品安全專題工作布置會，食品安全工作組程銳、楊啟月、王（wáng）業炎等同誌參加，會議由食安辦負責人熊（xióng）曉鍾（zhōng）同誌主持（chí）。
會議首先傳達學習了“六（liù）指（zhǐ）辦”下發的新冠肺炎疫（yì）情防控與冷鏈食品衛生安全文件精神；其次學（xué）習了市教育局下（xià）發的關於進一步做好冬季傳染病防控的（de）文（wén）件精神，特（tè）別強調規範做好冷鏈食品安全工作，對新（xīn）冠疫情防控以及（jí）其（qí）他冬季傳染病（bìng）防控的重要性。分管校（xiào）長出席會議，並做了重要指示。要求（qiú）食（shí）安辦成員，切實加（jiā）強對學校（xiào）食堂的規範管理，提高食品安（ān）全工作的責（zé）任意識；要認（rèn）真學習相關文件，及時總結工作；做到責任明（míng）確，資料細化，按規定保留備查。務必做好（hǎo）我校（xiào）食堂管（guǎn）理工作（zuò），確保（bǎo）食品安全，對學生負責、對學校負責。
會議結束後，熊曉鍾同誌（zhì）帶領食品安全工作第三小組成員到學校食堂對冷鏈食品的安（ān）全（quán）情況進行了專項檢（jiǎn）查，仔細查看了冷鏈食品的采（cǎi）購、存儲、配送、生（shēng）產、銷售等全鏈條管理過程，對食品留樣（yàng）製度、餐具清潔消毒製（zhì）度、索要票證製度等落實情況進行查看，並對食堂負責人提出要求，牢固把好食品安全“進（jìn）口”關，確（què）保師生（shēng）吃的健康，吃的安心。
