2021年6月7日下午,蜜糖app(ān)皋(gāo)城中(zhōng)學食品安全辦公室在2號樓一樓(lóu)會議室召(zhào)開(kāi)了食品安全工作會議,布置(zhì)了(le)中小學、幼兒(ér)園食品(pǐn)安全調研工作和食品安全檢查。
熊曉鍾主任首先(xiān)通報了近期食品安全工(gōng)作形勢(shì),強調了食品安全的責(zé)任重大;其(qí)次學習了由(yóu)市教育局、衛健委和市場監管局共同下發的相關文件,對關於切實做好學校傳染病防控和食品安全工作提出明確要求:食品安全要抓緊、抓實、抓成效,合理分工、聯防聯控,嚴格管理流程、排查風(fēng)險、整治食品安全隱患(huàn);最後布(bù)置了校園食品安全調研報告的相關工作。
熊校長對食品安全工作做了指導,要求大家對(duì)食品安全工作高度重視,廣泛宣傳食品安全工(gōng)作的重要性,安全責任重(chóng)於泰山。特(tè)別強調必須做好(hǎo)檢查,記錄清楚,整改到(dào)位。
會後萬世寶、楊啟月、王業炎等成員來到食堂檢查,對肉類等食(shí)品(pǐn)采購(gòu)與(yǔ)進貨台賬,糧油(yóu)米麵物品儲(chǔ)存,食物留樣、預包裝食(shí)品安全期限都進行了檢查。檢查結果顯示校園(yuán)食堂工(gōng)作總體規範,但也還存在著一些不足,如本次(cì)檢查發(fā)現食(shí)堂乳品留樣製度未能堅持,售賣人員口罩佩戴不規範等。現場對以上問題要求食堂負責同誌注意整改,下一步將繼續(xù)督查。

