為落實教育部等4部門聯合印發《關於做好2021年春季學（xué）期學校食品安全工作的通知》要求，嚴（yán）格做好春季學校食品安全工作，嚴控校園食（shí）品安（ān）全風險，保障學生飲食安全，3月23日下午在行（háng）政樓306會議室，我校舉行了春（chūn）季食品衛生安全培訓會議，並開展了食品安全檢查（chá）工作。
會議由校食品安全辦公室主任熊曉鍾主持（chí），校食安辦全體成員參會，分管校長出席並講（jiǎng）話。首先熊主任帶領（lǐng）全體成員學習了上級教育和衛（wèi）生等部門聯（lián）合下發的文件精神，進一步明確了食品（pǐn）安全工作的（de）相（xiàng）關要（yào）求；其（qí）次是進行業務培（péi）訓，學習食品安全管理中的色標管理法、5常法和6天法（fǎ）等業務知識（shí）。分管校長對食品安全工作做了（le）要求：一是要求大家進一步提高思想認（rèn）識。食品安全（quán）事關每一個家庭的幸福，工作不能麻痹大意；二是（shì）主動承擔責任。平時要多看一看，注意督促（cù）食堂衛生；多聽一聽，收集師生的意見。三（sān）是對校園小超市商品的關注，不留食品安全工作死角。
會後，熊主任帶領食安辦第三小組成員張繼川（chuān）、餘洋、王（wáng）豔三位老師，一起對皋城（chéng）中學食堂進行了突擊檢查。此次重點查看了食堂新進4名員工健康體檢、崗前培（péi）訓等情況，並向食堂負責人反複強調了食堂衛生安全和操（cāo）作規範的重要性；對食堂工作流程、環境衛生等展開了全麵檢查，檢查組對食堂整體情況表示滿意。對檢查中發現的魚、蛋類等產品進貨票據（jù）不全情況提出了整改意見，並（bìng）將督促跟進。
通過本次業（yè）務培訓與（yǔ）專項檢查，進一步提高了食品（pǐn）安全工作質量，增進了大家（jiā）工（gōng）作的自覺性和責任心，對（duì）今後進一步做好校園食品衛生（shēng）安全工作具有積極意義。
